简单易学抄手包法

简单易学抄手包法

随着外卖平台的日益普及，越来越多的人选择在家用餐。然而，许多餐厅的菜单都非常复杂，甚至包括许多不必要的选项。对于想尝试自己做饭的人来说，这确实是一个非常挑战性的问题。但是，如果你想成为一个简单易学的抄手包，这些问题都不再是问题了。在本文中，我们将介绍简单易学的抄手包方法，帮助你轻松制作出美味的抄手包。

我们需要准备以下材料：

- 面粉

- 水

- 油

- 盐

- 酵母

- 猪肉末

- 青椒

- 红椒

- 大葱

步骤如下：

1. 在碗中混合面粉，水，盐和酵母。搅拌均匀，使其成为一个柔软的面团。

2. 将面团放在表面撒上一层面粉的表面上，盖上一块湿布，让它发酵至少1小时，或者直到面团体积翻倍。

3. 在面团发酵期间，我们可以准备馅料。将猪肉末和青椒，红椒和大葱混合在一起。加入适量的盐和胡椒粉，拌匀。

4. 将馅料分成若干个小份，并将其放在面团上。

5. 将面团重新揉圆，并盖上湿布，再次发酵15分钟。

6. 把面团擀成薄片，然后将馅料放在薄片的中央。

7. 将薄片卷起来，成为一个长卷。

8. 把卷好的长卷切成若干个小段，并将每个小段搓成圆形。

9. 把抄手包放在烤盘上，并在表面喷洒一些水。

10. 在面团发酵期间，我们可以预热烤箱至180度。

11. 将抄手包放入烤箱中，烤15-20分钟，或者直到它变成金黄色和酥脆。

这就是简单易学的抄手包方法。无论你是想在家里自己享用美食，还是想外出用餐，这个食谱都可以让你轻松制作出美味的抄手包。如果你喜欢，还可以在周末尝试做一些变化，让它变得更加丰富多彩。